Όπως παρουσιάζεται στους The Guardian, Wall Street Journal Magazine και The Week Junior
Εμπνεύστε τα παιδιά να διαβάσουν, να μάθουν και να μαγειρέψουν τον δρόμο τους σε όλο τον κόσμο με αυτή τη ζωντανή συλλογή αυθεντικών συνταγών και συναρπαστικών γεγονότων για φαγητό
Σε αυτό το καινοτόμο βιβλίο μαγειρικής, τα παιδιά καλούνται να εξερευνήσουν περισσότερες από σαράντα χώρες μέσω της παγκόσμιας γλώσσας του φαγητού. Μέσα από διασκεδαστικά γεγονότα και συναρπαστικές πληροφορίες, γιορτάζονται μοναδικά υλικά και γαστρονομικά έθιμα και από τις πέντε ηπείρους. Επίσης, παρουσιάζονται πάνω από 40 αυθεντικές, φιλικές προς τα παιδιά συνταγές εμπνευσμένες από κουζίνες της χώρας σε όλο τον κόσμο, από βιετναμέζικο pho και μεξικάνικη salsa verde cruda μέχρι ιταλική focaccia και νιγηριανό ρύζι jollof.
Κάθε καταχώριση περιλαμβάνει μια συνταγή με απλές, βήμα προς βήμα οδηγίες και ζωηρές εικονογραφήσεις του τελικού πιάτου. Προσβάσιμο σε όλα τα επίπεδα δεξιοτήτων, το βιβλίο περιλαμβάνει μια ενότητα φιλική για αρχάριους που διδάσκει βασικό λεξιλόγιο και δεξιότητες κουζίνας. Υπάρχουν πολλές συνταγές που γίνονται σε λιγότερο από τριάντα λεπτά, καθώς και περισσότερα πρακτικά έργα για να ενθουσιάσουν τους φιλόδοξους νέους σεφ.
Πιπερωτές υπάρχουν σελίδες αφιερωμένες σε πολύ αγαπημένα φαγητά, όπως ζυμαρικά, ρύζι και κατεψυγμένα επιδόρπια, αποκαλυπτικά υλικά και πιάτα που μοιραζόμαστε σε όλο τον κόσμο και στους μοναδικούς τρόπους που απολαμβάνουν τα παιδιά παντού.
Μέσα από νόστιμες συνταγές, συναρπαστικά γεγονότα και ακαταμάχητες εικονογραφήσεις, το A World of Flavor είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα βιβλίο μαγειρικής: είναι ένα συναρπαστικό ταξίδι για το μυαλό και τους γευστικούς κάλυκες, μαθαίνοντας στα περίεργα παιδιά τους πολλούς τρόπους με τους οποίους οι πολιτισμοί και οι κουζίνες είναι μοναδικές – και πόσα κοινά έχουν.
Χώρες και συνταγές που εμφανίζονται: Afghanistan (plov); Algeria (sandwich aux merguez); Argentina (chimichurri); Australia (pavlova); Bangladesh (shondesh); Brazil (feijoada); China (dumplings); Democratic Republic of the Congo (poulet moambe); Ethiopia (nit’ir qibe); France (truffettes); Germany (cabbage and bratwurst); India (masoor dal); Indonesia (gado gado); Iran (borani ghogondar); Italy (focaccia); Japan (onigiri); Mexico (salsa verde cruda); Middle East (pita bread); Middle East and North Africa (baba ganoush); Morocco (harira); Myanmar (mohinga); New Zealand (lamb chops); Nigeria (jollof rice); North Africa (shakshuka); Pakistan (halwa); Peru (ceviche); Philippines (adobo); Poland (zupa ogórkowa); Russia (blini); Senegal (bissap); South Africa (potele); South Korea (haemul pajeon); Spain (tortilla de patatas); Sudan (salata tomatim bel daqua); Syria and Lebanon (tabbouleh); Tanzania (ndizi kanga); Thailand (pad thai); The Caribbean (pastelillos de guayaba); Uganda (mandazi); Ukraine (borshch); United Kingdom (scones); United States of America (chili con carne); Vietnam (pho).
Ηλικίες 7-1